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详细菜谱
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西村日餐厅
概况
精选菜单及酒单
订座
炭火烤肉
食材
100 克牛肉薄片
40 克洋葱,切好备用
20 克青葱,切好备用
150 克米饭
食用油
调味料
1 汤匙日本酱油
1 汤匙烹饪甜清酒
1 汤匙烹饪清酒
1 茶匙糖
2 汤匙鱼汤
1 茶匙麻油
烹饪方法
把牛肉片切成所需的大小。
把油在镬里加热至冒烟,把牛肉片、洋葱和葱煎 2 至 3 分钟。
把所有调味料倒进镬里,搅拌一分钟。
煮熟后,倒在米饭上,趁热吃。
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订座
电话
(62 21) 2922 9999
电子邮箱
地点
1层
营业时间
暂停服务
着装要求
优雅便服
吸烟规定
西村日餐厅内禁止吸烟。
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