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新闻稿

九龙香格里拉大酒店 推出全新及传统月饼

九龙香格里拉大酒店 推出全新及传统月饼

二零一九年七月三日,香港 ─ 九龙香格里拉大酒店米芝莲星级评价香宫中菜厅呈献一系列精制月饼同庆佳节,包括全新迷你黄金皮蛋子姜月饼以及迷你菠萝五仁月饼。送礼自奉皆宜的还有两款由香宫中菜厅总厨张浪然师傅设计的精美礼物篮庆贺中秋。

迷你黄金皮蛋子姜月饼
香宫师傅为今年的月饼系列带来皮蛋子姜经典组合。气味浓郁的皮蛋黄和微辣的子姜,再加上莲蓉内馅,配合得天衣无缝。

迷你菠萝五仁月饼
张师傅将广受欢迎的台湾特产菠萝酥二度创作成为月饼,采用鲜甜的菠萝果肉以及营养丰富的五仁,为传统月饼带来新鲜风味。

五十年陈皮红豆蓉月饼连柑普茶礼盒套装
灵感来自传统红豆沙甜品,采用「广东三宝」之一的陈皮,并配以软滑可口的红豆蓉,精制此款五十年陈皮红豆蓉月饼。现今坊间比较难寻十年以上的陈皮,是以五十年陈皮更是弥足珍贵,而且年份越久的陈皮味道更为香浓。陈皮素有开胃健脾、理气化痰,其果香与香甜红豆蓉相得益彰。佐以上乘陈皮普洱茶,将其味道提升至另一层次。限量供应一百四十盒,每个礼盒均印上金漆编码,尽显气派。另有三十年陈皮红豆蓉月饼供应,同样为这中秋带来诱人的佳节滋味。

斑兰潮式芋泥月饼
斑兰潮式芋泥月饼是香宫师傅历年来得意力作之一。采用自新加坡进口的新鲜斑兰叶制成斑兰汁,搓入潮式酥皮,配以香浓芋泥,制成此广受欢迎的口味,为传统斑兰月饼谱出惊喜变奏。

迷你十胜红豆绿茶冰皮月饼
红豆绿茶这配搭一向于甜品界中深受欢迎,因此这款迷你十胜红豆绿茶冰皮月饼定是甜品嗜好者的佳节首选。张师傅选用豆香味甜的日本北海道十胜红豆制成绵密幼滑的红豆蓉,配以淡淡清香的绿茶蓉,并包裹于绿茶冰皮内,带来清甜美味且细腻的味觉享受。

迷你榴莲冰皮月饼
屡获好评的迷你榴莲冰皮月饼今年载誉归来。D24榴莲属果王极品,其肉质丰厚呈金黄色,口感软糯,味道特浓却甜而不腻。用上这些果肉制成的果蓉馅料嫩滑细致,并散发阵阵榴莲馥郁芳香,为榴莲爱好者带来无尽滋味享受。

其他精选口味
口碑载道的选择包括迷你蛋黄白莲蓉月饼,皇牌迷你奶黄月饼,以及两款满载中秋美食的佳节礼物篮。

酒店供应一系列应节月饼,中国传统及创新口味俱全,定能满足每位宾客的味蕾。多款叫人垂涎的月饼包括:

双黄白莲蓉月饼(四件装) HK$408
迷你蛋黄白莲蓉月饼 (八件装) HK$378
五十年陈皮红豆蓉月饼连柑普茶礼盒套装(八件月饼及四个茶沱) HK$1,398
五十年陈皮红豆蓉月饼 (八件装) HK$1,088
三十年陈皮红豆蓉月饼 (八件装) HK$468
迷你奶皇月饼(八件装) HK$358
迷你黄金皮蛋子姜月饼(八件装) HK$368
迷你菠萝五仁月饼(八件装) HK$368
斑兰潮式芋泥月饼(八件装) HK$358
迷你十胜红豆绿茶冰皮月饼(八件装) # HK$378
迷你榴莲冰皮月饼(八件装) # HK$408
香宫月饼四重奏(十二件装)(迷你奶皇月饼、迷你黄金皮蛋子姜月饼、迷你菠萝五仁月饼、斑兰潮式芋泥月饼)(各三件) HK$538

# 此产品不设送货服务

香宫同时推出两款包装精美的礼物篮及礼物套装,香宫中秋礼物篮及豪华水果中秋礼物篮全部盛满传统中秋美食,馈赠商业伙伴或亲友皆宜,同庆佳节团圆。 当中包括:
香宫中秋礼物篮 HK$3,088
豪华水果中秋礼物篮 HK$2,288
2019 礼品套装 HK$2,019

月饼及礼品篮于即日起接受预订,供应期至九月十二日。 宾客可享多款折扣优惠,包括八折月饼早鸟优惠(即日起至七月三十一日)、大量订购优惠、指定信用卡或贵宾金环会会员优惠。 详情请参阅月饼订购表。

迷你黄金皮蛋子姜月饼及迷你菠萝五仁月饼的换领日期为二零一九年九月一日至十二日;斑兰潮式芋泥月饼及香宫月饼四重奏换领日期为二零一九年九月七日至十二日;其他月饼换领日期为二零一九年八月一日至九月十二日。

订购请致电 (852) 2733 8483联络香宫,传真至(852) 3544 3783,电邮至ksl.chinesefestivals@ shangri-la.com,或亲临位于九龙香格里拉大酒店大堂的月饼柜台选购。
 

“香格里拉酒店及度假酒店”是香格里拉集团标志性的旗舰品牌,目前已有超过80家豪华酒店及度假酒店遍布世界,客房量逾35,000间。以“发自内心的亚洲待客之道”而闻名,香格里拉酒店及度假酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、香港特别行政区及台湾、斐济、法国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古、缅甸、菲律宾、新加坡、斯里兰卡、阿曼、泰国、土耳其、阿联酋和英国等目的地。屡获殊荣的贵宾金环会常客奖励计划已覆盖全球香格里拉酒店及度假酒店。如需进一步信息,请登陆网站www.shangri-la.com