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松露及牛肝菌意大利宽面

松露及牛肝菌意大利宽面

食材(1人份)

  • 洋葱
  • 牛肝菌干菇
  • 奶油
  • 意大利宽面
  • 帕尔马奶酪
  • 松露油
  • 新鲜香草
  • 调味盐和胡椒粉

制作方法

  1. 以橄榄油和黄油爆香蒜和洋葱。
  2. 加入牛肝菌干菇,与洋葱和蒜一起爆香,然后加入奶油。
  3. 加入盐和胡椒粉调味,然后加入新鲜的意大利宽面。
  4. 一边煸炒宽面,一边加入帕尔马奶酪和松露油。
  5. 装盘前加入新鲜香草拌匀。

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