“面条的质量是关键：坚持使用上乘原料并需要关注每一个细节。”
厨师长郝晋阳
北京国贸大酒店红馆面档的厨师长郝晋阳师傅立志要成为世界上最好的面食厨师，带着促进山西面食多样化发展的使命，他开始了面食厨师的职业生涯。他最初是在各种面食餐馆工作，慢慢成为了一名山西省五星级酒店的面食师傅。
他的付出在2008年得到了回报：在山西太原的文化节上，他制作的面条获得了最高奖项，文化部也为他的这款作品颁发了金奖。
(86 10) 6505 2299 分机 6459
4层
11:30 - 22:00 周一至周五
优雅便服
面档内禁止吸烟。