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详细菜谱
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香宫
概况
创意菜式
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锅仔潮州银鳕鱼
食材(4至5人食用)
250克鳕鱼
150克潮州泡菜
150克潮州泡菜
5毫升蒸馏醋
600毫升高汤(猪排、鸡爪和鸡肉煮8小时)
半个柠檬
半个西红柿
一撮芹菜
烹饪方法
将食用油倒入锅中加热。
向锅内加入高汤、潮州泡菜、鳕鱼、柠檬、西红柿和芹菜。
中火煮3至5分钟。
在汤中加入少许蒸馏醋,使之略带一点酸味。
贴士
在汤中加入潮州泡菜增加口感。
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订座
电话
(86 472) 599 8878
电子邮箱
地点
酒店一层
营业时间
午餐
11:00 - 14:30
晚餐
17:30 - 21:30
着装要求
休闲便服
吸烟规定
禁止吸烟
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