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香宫

烤羊排

烤羊排

食材(6至8人食用)

  • 1750克新鲜羊排
  • 300克大葱
  • 300克生姜
  • 20克胡椒粉
  • 500毫升牛奶
  • 50克烧烤酱
  • 适量的油
  • 调味盐

烹饪方法

  1. 将新鲜羊排、大葱、生姜、胡椒粉和牛奶一起放入锅中,加入一壶水,煮40分钟。
  2. 控干水分,将羊排切成扇形。
  3. 置于烤箱中,在240°C的高温下烤制30分钟。
  4. 取出涂上烧烤酱和油。
  5. 在烤箱中继续烤制2分钟。

贴士

  • 煮羊排的时间不要超过40分钟,以免羊肉过老。
  • 烤制过程中将羊排翻面,使其均匀受热。

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地点

1层

营业时间

午餐
11:00 - 14:30
晚餐
17:30 - 22:00

着装要求

休闲装

吸烟规定

香宫禁止吸烟