المقادير
• 70جم جمبري u21-25 تم تنظيفه وإزالة القشور
• 25جم لحم قريدس تم تنظيفه
• 20جم من فطر شيتاكي الطازج مفروم جيدً
• 20جم كرات تم تقشيره وفرمه فرمًا ناعمًا
• 10جم فول كبير منقوع في الماء ومفروم
• 10جم بصل ربيعي مفروم
• 10جم جزر تم تقشيره وفرمه فرمًا ناعمًا
• 10جم براعم فاصوليا مفرومة
• 20مل صلصة سمك
• 30جم ورق أرز
• 10مل صلصة سمك فيناجريتي
• 5جم ملح
• 3جم فلفل
• 1 بيضة
الطريقة
• اخلط جميع المكونات فيما عدا ورق الأرز وصلصة السمك معًا في إناء كبير.
عودة إلى قائمة الوصفات