المقادير
• 70جم جمبري u21-25 تم تنظيفه وإزالة القشور 
• 25جم لحم قريدس تم تنظيفه 
• 20جم من فطر شيتاكي الطازج مفروم جيدً 
• 20جم كرات تم تقشيره وفرمه فرمًا ناعمًا 
• 10جم فول كبير منقوع في الماء ومفروم 
• 10جم بصل ربيعي مفروم 
• 10جم جزر تم تقشيره وفرمه فرمًا ناعمًا 
• 10جم براعم فاصوليا مفرومة 
• 20مل صلصة سمك 
• 30جم ورق أرز 
• 10مل صلصة سمك فيناجريتي 
• 5جم ملح 
• 3جم فلفل 
• 1 بيضة
الطريقة
• اخلط جميع المكونات فيما عدا ورق الأرز وصلصة السمك معًا في إناء كبير.
                        عودة إلى قائمة الوصفات