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香宮

蓮の実と海老

材料

  • 蓮の実 20g
  • 海老 200g
  • アスパラガス 15g
  • 鶏がらスープ(顆粒) 5g

調理法

  1. 蘇州の蓮の種を使ってください
  2. 海老の頭を取り、蓮の種と一緒に炒めます

ヒント

  • 醤油を1滴、酢を2滴たらすと風味が豊かになります

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電話番号

(86 512) 6808 0168 内線 23

ロケーション

2~3階

営業時間

ランチ
11時30分~13時30分

ディナー
17時30分~21時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席