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西村

クリスピー シーフード サラダ

クリスピー シーフード サラダ

材料

  • 適度な大きさにカットした各種野菜(レタス、トマト、きゅうりなど)
  • 乾燥エビ 20グラム
  • 干しイワシ(畳イワシ) 20グラム

ドレッシングの材料

  • キッコーマン醤油 大さじ1
  • 酢 小さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • 生姜汁 大さじ¼
  • にんにくのみじん切り 大さじ¼
  • ごま油 大さじ½

作り方

  1. 野菜を水でよく洗った後、ボウルの中でミックスします。
  2. 小さなボウルにドレッシングの材料をすべて入れて、よくかき混ぜます。
  3. サラダにドレッシングソースをかけます。
  4. 乾燥エビと干しイワシをサラダの上に散らします。

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電話番号

(62 21) 2939 9562

ロケーション

1階

営業時間

ランチ
11時30分~14時

ディナー
18~22時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席