行政总厨Steven Krasicki
Steven Krasicki是悉尼香格里拉大酒店Altitude餐厅的行政主厨,是悉尼未来的烹饪新星之一。2010年,Steven曾荣获2010年澳大利亚酒店协会国家杰出奖项之“年度主厨”奖。在他的带领下,Altitude亦荣获2010年澳大利亚酒店协会国家杰出奖项之“年度餐厅”奖。更值得一提的是,Altitude曾获2010年和2011年悉尼先驱晨报美食指南奖之“第一顶帽子奖”。
作为极具才华的一位厨师,Steven负责将各种美味佳肴引进Altitude餐厅,比如由7道菜组成的美食菜单。他设计的菜单反映了带独特欧式风格的现代澳大利亚美食。