美食

雅致

餐饮体验

新加坡香格里拉大酒店全新翻修的花园翼现以全新面貌亮相,呈献全新的餐饮理念。The Waterfall餐厅采用前卫和殖民色彩设计,以时令新鲜的食材,推出健康的新派地中海风味。带领宾客踏上跨越地中海的美酒之旅,或者细赏一系列珍藏的雪利酒和果渣白兰地。咖啡吧训练有素的侍应,更会全天候为对咖啡情有独钟的宾客冲泡完美的Illy即磨咖啡。高雅私密的用餐环境,与开放式厨房相得益彰,更是举办轻松的晚餐派对,非正式聚会或烹饪培训班的理想之选。

酒店还提供其他屡获殊荣的顶级国际美食餐厅,亲临The Line餐厅,以经典粤菜驰名的香宫,可品尝到正宗日本料理的滩万餐厅,或者于The Rose Veranda享用下午茶,更多美食惊喜等待您逐一发现。

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明星大厨

主厨Steven Ng

主厨Steven Ng尤擅烹制中式美食,对食材与历史如数家珍。

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