坐落于圣淘沙海滨区的香格里拉生活方式度假酒店,将趣味盎然的海岛度假体验升华为更可持续的旅程。我们以 Stay(住宿)、Savour(品味)、Shine(闪耀)的“三 S”可持续框架为指导,将环保意识、家庭体验、责任餐饮和社区融入日常点滴之中。
我们的努力已获得多项国际与地区认证,包括全球可持续旅游委员会、新加坡酒店可持续发展奖、从农场到餐桌认可计划,以及 ISO 14001、ISO 45001 和 ISO 22000 认证,充分体现了我们在可持续酒旅行业的持续投入。

诚邀您品味欢聚时光。沉浸式儿童俱乐部、拉莎趣味活动及成人康体项目将度假酒店化作热带乐园,让家庭在此重拾亲密,乐享欢聚。在儿童活动中心,孩子们可以通过动手游戏与引导课程,了解并探索当地动植物。
为了让您品味地道新加坡风味,我们自建香草农场,为香格里拉“源于自然”项目提供支持。每年,我们的厨师团队都会采摘超过 40 公斤的香草与可食用花卉——新鲜叻沙叶用于烹制地道新加坡叻沙,芬芳班兰叶和香茅用于制作椰浆饭,咖喱叶则用于烹调咖喱鸡和咖喱鱼。因优先选用本地食材及可持续食材,我们的度假酒店已荣获新加坡食品局“从农场到餐桌认可计划”的认证。
在运营细节上,我们也致力于减少食物浪费。人工智能工具 Winnow 系统可帮助厨师追踪、分析并减少厨房浪费,废弃食用油也被回收制成生物柴油,进一步减少我们的碳足迹。

我们始终致力于回馈社区与保护自然。自 2022 年起,我们与新加坡首家专为癌症及重症患儿设立的日间护理中心 Arc 儿童护理中心合作。这是“拥抱项目”(Embrace Project)的一部分,体现了香格里拉关爱社群的承诺。我们每季度举办“乐在圣淘沙”活动,并结合复活节与圣诞节庆典,为超过 500 名儿童及其家庭送去温暖与支持。
为促进度假酒店周边的生物多样性,我们在水景中种植了本地水生植物,为蜻蜓和豆娘营造栖息环境。我们的团队会持续记录观测数据,并提交至新加坡国家公园局的生物多样性数据库 Biome,为公民科学和生态保护工作贡献力量。此外,我们还坚持每月开展海滩清洁活动。
这些持续的努力,体现了我们为所在社区创造积极、深远影响的坚定承诺。
拥抱
Delta Senior School
学校为学生提供重点学科的教育和职业培训,帮助他们培养毕业后生活所需的技能。度假酒店的目标是将 DSS 毕业生培养成全职工作的同事。酒店是最早积极参与学校工作体验计划的组织之一,该计划让学生接触实际工作生活和环境,为长期就业做好准备。该项目于 2009 年启动以来,酒店已支持 40 多名学生在管家服务、厨房和餐饮等部门实习。
目前有 15 名 DSS 毕业生在酒店长期任职。其中两人 10 多年前在园艺部门开始工作,后来进入厨房,作为其持续职业发展道路的一部分。除了支持工作体验计划外,度假酒店还积极参与学校的特殊活动——从毕业典礼到开放日和各种培训研讨会。
Arc 儿童护理中心
除了 DSS,度假村还与 Arc 儿童护理中心展开合作。这家非营利机构专为 3 至 18 岁确诊癌症或其他危重疾病的患儿家庭提供日托和支持。圣淘沙香格里拉一直在年度慈善高尔夫锦标赛 Drive for ARC 中为该中心筹集资金。在今年的筹款活动中,酒店将连续第六年为 Arc 儿童护理中心提供支持,同时也是连续第十年举办年度慈善高尔夫锦标赛,为选定的受益人提供帮助。
保护区
为践行我们保护生物多样性的承诺,集团推出香格里拉关爱自然项目“保护区”。
度假酒店入口附近耸立着新加坡最大的树,高 27 米,周长 10.2 米。这棵青龙木被新加坡国家公园委员会认定为遗产树,据信由英国士兵于 1885 年在战前驻扎西乐索堡时种下。
古树安装了避雷器,以起到保护作用,同时也重新种植了其他树木,恢复自然栖息地;在 2010 年大规模整修期间,酒店做出一系列努力,避免对树木造成伤害。
这棵树龄超过 130 年的古树继续为人们提供遮蔽,让宾客沿林荫大道通往酒店大堂,度假酒店的园丁为它提供悉心照料。