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香宫

大煮干丝

大煮干丝

食材 

  • 250克腐皮
  • 5克香菇
  • 75克竹笋
  • 60克河虾
  • 25金花火腿
  • 100克鸡肉
  • 50克菠菜
  • 5克盐
  • 5克鸡汤
  • 2克胡椒粉

烹饪方法 

  1. 腐皮、香菇、竹笋和金华火腿切碎。
  2. 河虾开背，取出虾线。
  3. 锅内加水煮沸，将腐皮、香菇、竹笋和菠菜放入沸水内煮15秒钟。 
  4. 将鸡汤煮沸，然后加入腐皮、香菇、竹笋和菠菜。将所有食材置于盘中，然后在上方加入切好的金华火腿肉。
    5.  

 

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电话

(86 532) 8388 3838 分机6459

地点

青香阁1层

营业时间

午餐
11:30 – 14:30

晚餐
17:30 – 22:00

着装要求

优雅便服

吸烟规定

香宫内禁止吸烟。