Spice Market Café是非正式的自助餐厅,供应各种风味的美食,口味地道,反映了槟城多种饮食文化,包括中国、印度、Nyonya-Baba、日本、泰国、西方和国际口味。
餐厅位于独特的不规则形状游泳池边,周围有几棵几百年历史的老树掩映成趣,热带鸟鸣声声入耳。在户外就餐的客人可享受清凉的海风。户外就餐的座位使用原木餐桌,可欣赏绵延的 Batu Feringgi 海滩景色。
室内则是空调用餐环境,客人可一边欣赏大厨的烹饪技艺,一边享受美食。
香料精品阁餐厅入口处设有香料精品阁,客人可在此了解亚洲香料的知识或者购买一些带回家。精品阁内有100余种烘干的香料和香草、各式咖喱和其他调味用品。