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香宫

年糕炒蟹

年糕炒蟹

食材

  • 手工制作年糕
  • 海蟹
  • 洋葱
  • 盐
  • 鸡精
  • 酱油
  • 老抽
  • 猪油

制作方法

  1. 将海蟹清洗干净，切成小块；将洋葱剥皮切片。
  2. 热油，大火快炒蟹块，加入调味料调味。
  3. 加入少许水和年糕丁后继续快炒，加入一些酱油调色。
  4. 上碟前在年糕和蟹块中加入几滴猪油调味。

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电话

(86 574) 8799 8823

地点

1层、2层、3层和33层

营业时间

午餐
11:00 - 14:00

晚餐
17:00 - 21:00

着装要求

优雅便装

吸烟规定

香宫接待非吸烟宾客。