傍晚 5:30 至 凌晨 01:00
Adam Bursik
Adam Bursik 现任源点·酒吧经理，12 岁那年的圣诞节，他收到一份调酒工具，从此萌发在酒吧工作的愿望。
当被问及选择这一职业的缘由时，Bursik 笑着说：“我 9 岁时第一次尝到蛋奶酒中的酒精，后来又一不小心喝多了蛋奶酒而经历了人生中的第一次宿醉。14 岁那年，我第一次参加比赛，从此一发而不可收。”
Bursik 在斯洛伐克长大，从小心里就已播下探索和旅行的种子，他知道自己终有一天会走出斯洛伐克的海岸，去体验和品尝世界各地的风味。Bursik 的父亲曾经营过一家酒店酒吧并在邮轮上工作过，这也给了他很多启发。
在斯洛伐克，他曾成功经营多家知名酒吧，担任首席调酒师和酒吧经理，并因创造新奇饮品而声名远扬。三年多前，Bursik 来到新加坡，管理亚洲 50 佳酒吧之一的 Nutmeg & Clove 以及 The Library，而后在新加坡香格里拉酒店创立源点·酒吧。
为创制源点·酒吧的鸡尾酒菜单，Bursik 深入了解当地农产品，发掘新加坡热带气候中量产丰富的新鲜蔬果的美味。对于 Bursik 而言，以欧洲的淀粉和奶酪饮食为启示，深入钻研并创制出此份品类丰富的鸡尾酒菜单，无疑是一种享受。
在源点·酒吧，Bursik 及其团队用玻璃杯诠释着新加坡的滋味，与远近四方的旅者分享他们的故事。
Adam Bursik
Adam Bursik 现任源点·酒吧经理，12 岁那年的圣诞节，他收到一份调酒工具，从此萌发在酒吧工作的愿望。
当被问及选择这一职业的缘由时，Bursik 笑着说：“我 9 岁时第一次尝到蛋奶酒中的酒精，后来又一不小心喝多了蛋奶酒而经历了人生中的第一次宿醉。14 岁那年，我第一次参加比赛，从此一发而不可收。”
Bursik 在斯洛伐克长大，从小心里就已播下探索和旅行的种子，他知道自己终有一天会走出斯洛伐克的海岸，去体验和品尝世界各地的风味。Bursik 的父亲曾经营过一家酒店酒吧并在邮轮上工作过，这也给了他很多启发。
在斯洛伐克，他曾成功经营多家知名酒吧，担任首席调酒师和酒吧经理，并因创造新奇饮品而声名远扬。三年多前，Bursik 来到新加坡，管理亚洲 50 佳酒吧之一的 Nutmeg & Clove 以及 The Library，而后在新加坡香格里拉酒店创立源点·酒吧。
为创制源点·酒吧的鸡尾酒菜单，Bursik 深入了解当地农产品，发掘新加坡热带气候中量产丰富的新鲜蔬果的美味。对于 Bursik 而言，以欧洲的淀粉和奶酪饮食为启示，深入钻研并创制出此份品类丰富的鸡尾酒菜单，无疑是一种享受。
在源点·酒吧，Bursik 及其团队用玻璃杯诠释着新加坡的滋味，与远近四方的旅者分享他们的故事。
这段旅程始于一份炽热的渴望，即突破鸡尾酒创作的边界，同时让它们触动来自不同文化、各行各业的人们的心灵。
呈献一份菜单，将熟悉的风味转化为一系列富有创意的概念。看似平平无奇的风味，在我们的调酒师手中，通过“重塑”、“新纪元”和“无垠”三个不同的时间维度，呈现出别样视角。
欢迎前来体验“别样视角”。
这段旅程始于一份炽热的渴望，即突破鸡尾酒创作的边界，同时让它们触动来自不同文化、各行各业的人们的心灵。
呈献一份菜单，将熟悉的风味转化为一系列富有创意的概念。看似平平无奇的风味，在我们的调酒师手中，通过“重塑”、“新纪元”和“无垠”三个不同的时间维度，呈现出别样视角。
欢迎前来体验“别样视角”。
Adam Bursik
Adam Bursik 现任源点·酒吧经理，12 岁那年的圣诞节，他收到一份调酒工具，从此萌发在酒吧工作的愿望。
当被问及选择这一职业的缘由时，Bursik 笑着说：“我 9 岁时第一次尝到蛋奶酒中的酒精，后来又一不小心喝多了蛋奶酒而经历了人生中的第一次宿醉。14 岁那年，我第一次参加比赛，从此一发而不可收。”
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在斯洛伐克，他曾成功经营多家知名酒吧，担任首席调酒师和酒吧经理，并因创造新奇饮品而声名远扬。三年多前，Bursik 来到新加坡，管理亚洲 50 佳酒吧之一的 Nutmeg & Clove 以及 The Library，而后在新加坡香格里拉酒店创立源点·酒吧。
为创制源点·酒吧的鸡尾酒菜单，Bursik 深入了解当地农产品，发掘新加坡热带气候中量产丰富的新鲜蔬果的美味。对于 Bursik 而言，以欧洲的淀粉和奶酪饮食为启示，深入钻研并创制出此份品类丰富的鸡尾酒菜单，无疑是一种享受。
在源点·酒吧，Bursik 及其团队用玻璃杯诠释着新加坡的滋味，与远近四方的旅者分享他们的故事。
Adam Bursik
Adam Bursik 现任源点·酒吧经理，12 岁那年的圣诞节，他收到一份调酒工具，从此萌发在酒吧工作的愿望。
当被问及选择这一职业的缘由时，Bursik 笑着说：“我 9 岁时第一次尝到蛋奶酒中的酒精，后来又一不小心喝多了蛋奶酒而经历了人生中的第一次宿醉。14 岁那年，我第一次参加比赛，从此一发而不可收。”
Bursik 在斯洛伐克长大，从小心里就已播下探索和旅行的种子，他知道自己终有一天会走出斯洛伐克的海岸，去体验和品尝世界各地的风味。Bursik 的父亲曾经营过一家酒店酒吧并在邮轮上工作过，这也给了他很多启发。
在斯洛伐克，他曾成功经营多家知名酒吧，担任首席调酒师和酒吧经理，并因创造新奇饮品而声名远扬。三年多前，Bursik 来到新加坡，管理亚洲 50 佳酒吧之一的 Nutmeg & Clove 以及 The Library，而后在新加坡香格里拉酒店创立源点·酒吧。
为创制源点·酒吧的鸡尾酒菜单，Bursik 深入了解当地农产品，发掘新加坡热带气候中量产丰富的新鲜蔬果的美味。对于 Bursik 而言，以欧洲的淀粉和奶酪饮食为启示，深入钻研并创制出此份品类丰富的鸡尾酒菜单，无疑是一种享受。
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Adam Bursik
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为创制源点·酒吧的鸡尾酒菜单，Bursik 深入了解当地农产品，发掘新加坡热带气候中量产丰富的新鲜蔬果的美味。对于 Bursik 而言，以欧洲的淀粉和奶酪饮食为启示，深入钻研并创制出此份品类丰富的鸡尾酒菜单，无疑是一种享受。
在源点·酒吧，Bursik 及其团队用玻璃杯诠释着新加坡的滋味，与远近四方的旅者分享他们的故事。
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