位于52层的GŎNG酒吧，其名源于独特的建筑结构“斗拱”，可见于中国古代传统建筑，也是酒吧设计的一大特色。
酒吧设计富有亚洲风情，在色彩的运用上更大胆取用象征高贵的中国朱砂色，朱砂是中国宫殿墙壁上用来打造“龙红”效果的矿物材料。
酒吧分为环境私密的鸡尾酒区、香槟区和泳池区，室内设计结合了西式华美闺房的特色。
无论是夕阳西下或是夜幕低垂，在伦敦天际线的壮美背景的映衬下，GŎNG酒吧都会呈现不同的魅力，是品尝鸡尾酒或深夜小酌的完美场所。欲了解更多信息或预订，请点击 这里。
除了鸡尾酒和饮品，宾客还可于都市上空享受传统下午茶。经典英式下午茶每日12:00至16:00供应。点击此处订座。
GŎNG接受提前订位及无订位宾客（座位需视订位情况而定，无法确保一定会有临窗座位），敬请留意。酒吧的消费政策要求六人及以上团体，每位宾客需至少消费GBP 30，所有桌位仅限1小时30分钟。入内宾客需为18岁以上，敬请留意。
无边际泳池仅限酒店内部宾客使用。