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活动
3,977平米的宴会活动空间，总共可容纳760位宾客。四个室内和四个户外活动场地，分布于酒店的地面层、3层、5层和楼顶。由屡获嘉奖的厨师团队匠心出品的宴会佳肴，还有经验丰富的宴会销售策划以及宴会运营服务。
款待的艺术：全方位的非凡体验
每次相聚都是创造记忆的机会，无论是婚礼、生日，抑或商务宴会，水知心居将为客人把重要的欢聚时刻打造成非凡难忘的聚会体验。传承经典，拥抱未来，延续创始人追求完美的不凡志向。
会场
空中花园
位于酒店楼顶的空中花园酒廊，坐拥270度西湖以及杭州天际线全景，适合春、夏、秋季开放。
为品位人士提供格调优雅的闲适之所，在日出露台和日落酒廊，一边品味可口的轻食西点、精美饮品和惬意下午茶，一边欣赏他处难觅的迷人胜景。亦可包场，举办精致私密的风尚活动。
莲池厅 宴会厅
采光通透，园景如画，是举办高端私人宴会或商务活动的理想场所，将自然的宁静与精致的氛围完美结合。
宴会花园
绿意盎然，非常适合举办鸡尾酒会、高端晚宴、时尚沙龙以及户外婚礼。
香草花园
色调清新、带着芳香的宴会前廊，专为小型庆典和社交酒会而设计。主墙装饰着工艺美术大师周锦云于1971年专门为酒店创作的《雁荡秋色》瓯塑壁画，为宾客难忘的聚会时刻增添艺术气息和高雅氛围。
晚霞厅
绿植悬挂、采光通透，并附带室外露台，适合举办研讨会和剧场式活动。
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