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香宮

湯葉のレッドスープ

材料

  • 湯葉　300g 
  • 醤油　50g 
  • サラダ油　65g
  • 鶏がらスープ（顆粒）　5g
  • フェンネル　3g
  • ゼラニウム　3g
  • カルダモン　2g 
  • シナモン　2g 
  • ハラタケ　1g
  • ニンニクの芽　3g

調理法

  1. 湯葉を湯に入れ茹で、その他の材料を入れ一緒に煮込みます

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電話番号

(86 512) 6808 0168

ロケーション

2&3階

営業時間

ランチ
11時30分〜13時30分（月〜日曜日）

ディナー
17時30分〜21時30分（月〜日曜日）

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席