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香宮

蒸しイシモチ

材料

  • イシモチ 700g または一尾
  • もやし 50g
  • 大豆油 25g
  • 鶏がらスープ(顆粒) 20g
  • 塩 5g
  • 白砂糖 1g

調理法

  1. イシモチを沸騰したお湯で1分茹でます
  2. 蒸し器で15分蒸します

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電話番号

(86 512) 6808 0168 内線 23

ロケーション

2~3階

営業時間

ランチ
11時30分~13時30分

ディナー
17時30分~21時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席