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香宮

海老のフライチキン風味

海老のフライチキン風味

材料

  • 海老 100グラム

調味料

  • スープ
  • バター
  • チキンソルト
  • 砂糖

調理法

  1. 海老を素揚げにし、味付けをします
  2. 低温で再度揚げます
  3. 油きりをします。中華鍋に水と調味料をいれ、煮立てます
  4. 海老を加え、ソースが少なくなるまで炒めます
  5. お皿にソースごと盛ります

ヒント

  • 海老を低温で揚げることにより、やわらかな食感をお楽しみいただけます

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電話番号

(86 571) 8797 7951 内線 21

ロケーション

ウェストウィング 3階

営業時間

11時30分~14時(月~金曜日)
11時30分~14時30分(土・日曜日)

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

全席禁煙です。