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香宮

海老のフライチキン風味

海老のフライチキン風味

材料

  • 海老　100グラム

調味料

  • スープ
  • バター
  • チキンソルト
  • 塩
  • 砂糖

調理法

  1. 海老を素揚げにし、味付けをします
  2. 低温で再度揚げます
  3. 油きりをします。中華鍋に水と調味料をいれ、煮立てます
  4. 海老を加え、ソースが少なくなるまで炒めます
  5. お皿にソースごと盛ります

ヒント

  • 海老を低温で揚げることにより、やわらかな食感をお楽しみいただけます

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電話番号

（86 571）87977951内線21

ロケーション

ウェストウィング 3階

営業時間

平日
ランチ
11時30分～14時
ディナー
17時30分～21時15分

週末
ランチ
11時30分～14時30分
ディナー
17時30分～21時15分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席