贵宾金环会简介

大连香格里拉大酒店推出英伦海鲜美食盛筵

2013111日至10日,大连香格里拉大酒店特邀苏格兰金牌大厨Tony Jackson坐镇酒店咖啡苑西餐厅,与英国水产公司携手举办英伦海鲜美食节,为滨城的美食爱好者带来传统地道的英伦海鲜自助大餐。 

酒店特别引进17种超过一吨的进口英伦海鲜,包括:海蜇虾、扇贝、蟹、安康鱼、青鱼、马鲛鱼、手指鱼、青鱼籽等。届时,远道而来的大厨将为宾客奉上30余种原汁原味的海鲜美食饕餮,包括:鳕鱼浓汤、焗酿石蟹、鲱鱼和扁豆批、苏格兰烟熏三文鱼、安康鱼刺身、煎海鳌虾、烤马鲛鱼柳、香煎鲱鱼籽、扒鲱鱼柳配芥末和燕麦、香料烤安康鱼尾、烤三文鱼柳等。其中,煎海蜇虾是极具代表性的英伦海鲜美食。其肉质细嫩,富有弹性,味道鲜美,口感酥脆。烤马鲛鱼柳是最具营养的英伦海鲜之一,肉嫩味美,糯软鲜爽,富含人体所需的大量蛋白质及钙、铁、钠等微量元素,具有提神、抗衰老之功效,是养生人士的不二之选。 


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