ホテルオファー190年伝統の味
190年伝統の味
ダイニング 2020年07月01日 - 2020年08月31日

アイランド シャングリ・ラ 香港

なだ万の優雅なおもてなしと、1830年からの2世紀にも及ぶ伝統の洗練された料理をお楽しみいただけます。アイランド シャングリ・ラのなだ万と湾の向こうの姉妹店が協力し、なだ万の伝統を受け継ぐ特製料理を取り入れた特別懐石ディナーとランチをご用意しております。

190周年記念懐石ディナーメニュー 

懐石体験では、なだ万の伝統的なお吸い物 - 蛤、穴子、きのこの入った季節の土瓶蒸し、なだ万の繊細な特製料理 - 鮑の煮物、豚バラの煮物、銀ダラの西京漬、フォアグラの茶碗蒸しとたらば蟹のソースなどの伝統的な小さな料理、伝説のメインディッシュ - 和牛テンダーロインとフォアグラなどの特製料理をご満喫いただけます。グラメラカ - 日本の小豆にぴったりなココナッツからできたマレーシアのブラウンシュガーを使ったデザートもご用意しております。なだ万特製デザートをお楽しみいただけます。

190周年記念懐石ディナーをご利用されるお客様は、期間限定のなだ万ハンカチをお楽しみいただけます。数に限りがございます。

料金は、お1人様 HKD1,280

- HKD280 の追加で日本酒のペアリング(グラス5杯)  
- HKD180 の追加で日本酒のペアリング(グラス3杯)

懐石ランチメニューはお1人様 HKD550、お持ち帰りのお弁当はHKD350 でご利用いただけます。
予約
利用規約
  1. 料金には10%のサービス料が加算されます。
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