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九龍香格里拉大酒店推出全新及傳統月餅 2017

九龍香格里拉大酒店推出全新及傳統月餅 2017

九龍香格里拉大酒店米芝蓮二星評級香宮中菜廳呈獻一系列精製月餅同慶佳節,當中包括全新宇治抹茶紅豆枯露柿月餅及黑金棗蓉杏甫合桃月餅,以及廣受歡迎的斑蘭潮式芋泥月餅及多款傳統口味以饗食客。送禮自奉皆宜的還有兩款滿載應節美食及精美禮品的禮物籃慶賀中秋。

黑金棗蓉杏甫合桃月餅 

灑上金粉的竹炭月餅賣相高貴出眾,以紅棗蓉、杏甫及合桃作餡料,配搭健康。香甜軟滑的紅棗蓉與富嚼感的乾果相得益彰,配合傳統  中式烹調技巧,巧手炮製出令人垂涎的創新口味。

宇治抹茶紅豆枯露柿月餅 

莫師傅採用位於日本宇治的得獎百年老店 — 山政小山園出產的優質抹茶粉,並配上產自甲州的上乘枯露柿,抹茶的回甘與枯露柿的清甜完美配合,為傳統月餅譜出驚喜變奏。

三十年陳皮紅豆蓉月餅 

靈感來自傳統紅豆沙甜品,莫師傅採用「廣東三寶」之一的陳皮,並配以軟滑可口的紅豆蓉,精製此款三十年陳皮紅豆蓉月餅。現今坊間比較難尋十年以上的陳皮,是以三十年陳皮更是彌足珍貴,而且年份越久的陳皮味道更為香濃。陳皮素有開胃健脾、理氣化痰,其果香與香甜紅豆蓉相得益彰。

斑蘭潮式月餅 

斑蘭潮式月餅是莫師傅歷年來得意力作之一。他採用新加坡進口的新鮮斑蘭葉製成斑蘭汁,搓入潮式酥皮,配以香濃芋泥,製成此廣受歡迎的口味,為傳統斑蘭月餅譜出驚喜變奏。 

迷你十勝紅豆綠茶冰皮月餅 

紅豆綠茶這配搭一向於甜品界中深受歡迎,因此這款迷你十勝紅豆綠茶冰皮月餅定是甜品嗜好者的佳節首選。莫師傅選用豆香味甜的日本北海道十勝紅豆製成綿密幼滑的紅豆蓉,配以淡淡清香的綠茶蓉,並包裹於綠茶冰皮內,帶來清甜美味且細膩的味覺享受。

迷你榴槤冰皮月餅 

屢獲好評的迷你榴槤冰皮月餅今年載譽歸來。D24榴槤屬果王極品,其肉質豐厚呈金黃色,口感軟糯,味道特濃卻甜而不膩。用上這些果肉製成的果蓉餡料嫩滑細緻,並散發陣陣榴槤馥郁芳香,為榴槤愛好者帶來無盡滋味享受。                              

其他精選口味 

口碑載道的選擇包括迷你蛋黃白蓮蓉月餅,當然還有皇牌迷你奶黃月餅,以及兩款滿載中秋美食的佳節禮物籃。 

閃亮童心慈善月餅義賣 

今年九龍香格里拉大酒店再度與協康會攜手呈獻慈善月餅,祈為特殊兒童的生命添上光芒,並助他們盡展潛能。每盒慈善月餅內有四件精製傳統雙黃白蓮蓉月餅,包裝紙條上印有這些小朋友親繪的美麗圖案,藉此向閣下送上謝意及無盡祝福。如去年一樣,慈善月餅收益將撥捐協康會兒童訓練基金。

酒店供應一系列應節月餅,當中傳統及創新口味俱全,定能滿足每位賓客的味蕾。多款叫人垂涎的月餅包括:

款式 

每盒價目 

黑金棗蓉杏甫合桃月餅(八件裝) 

HK$328

宇治抹茶紅豆枯露柿月餅(八件裝) 

HK$368

三十年陳皮紅豆蓉月餅 (八件裝)

HK$448

斑蘭潮式芋泥月餅 (八件裝)

HK$338

迷你十勝紅豆綠茶冰皮月餅(八件裝)#

HK$368

迷你榴槤冰皮月餅 (八件裝) #

HK$388

雙黃白蓮蓉月餅 (四件裝)

HK$388

迷你蛋黃白蓮蓉月餅 (八件裝)

HK$358

迷你奶黃月餅 (八件裝)

HK$338

香宮月餅四重奏 (十二件裝,四款口味每款各三件)

(迷你奶皇月餅、斑蘭潮式芋泥月餅、

黑金棗蓉杏甫合桃月餅、宇治抹茶紅豆枯露柿月餅)

HK$508

閃亮童心 – 慈善月餅 (四件裝雙黃白蓮蓉月餅)*

HK$388

#此產品不設送貨服務 

*此貨品並無折扣優惠 

香宮同時推出應節小吃「五福臨門」及兩款包裝精美的禮物籃,香宮中秋禮物籃及豪華水果中秋禮物籃全部盛滿傳統中秋美食,餽贈商業伙伴或親友皆宜,同慶佳節團圓。當中包括:

款式 

每個價目 

香宮中秋禮物籃

HK$2,988

豪華水果中秋禮物籃

HK$2,088

五福臨門 (五款果仁配特色海鹽)

HK$328

月餅及禮品籃於即日起接受預訂,供應期至十月四日。賓客可享多款折扣優惠,包括月餅早鳥優惠 (即日起至八月二十日)、大量訂購優惠、指定信用卡或貴賓金環會會員優惠。詳情請參閱月餅訂購表。 

宇治抹茶紅豆枯露柿月餅換領日期為二零一七年九月四日至十月三日;迷你奶黃月餅、黑金棗蓉杏甫合桃月餅、斑蘭潮式芋泥月餅及香宮月餅四重奏換領日期為二零一七年九月二十八日至十月三日;其他月餅換領日期為二零一七年八月六日至十月三日。

<<訂購表格>>

訂購請致電(852) 2733 8483聯絡香宮,傳真至(852) 3544 3783,電郵至ksl.chinesefestivals@shangri-la.com,或親臨位於九龍香格里拉大酒店大堂的月餅櫃檯選購。

總部設在香港的香格里拉酒店集團是全球知名酒店管理公司,目前經營超過100家酒店,客房量已逾41,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌,提供高品質的設施和服務。目前,香格里拉品牌的酒店分佈在澳洲、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印尼、日本、馬來西亞、馬爾代夫、毛里求斯、蒙古共和國、緬甸、菲律賓、卡塔爾、新加坡、斯里蘭卡、阿曼、台灣、泰國、土耳其、阿聯酋和英國。此外,集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中,主要分佈在澳洲、中國大陸、柬埔寨、印尼、馬來西亞沙特阿拉伯。如需進一步資訊或預訂,請瀏覽香格里拉集團網站www.shangri-la.com