Добавить номера


Nadaman

Яки салат из омара

Яки салат из омара

Ингредиенты

  • ½ омара (400 г)
  • 1 луковица
  • 100 г картофеля, очищенного
  • 1 яйцо
  • ¼ красного сладкого перца
  • 30 г майонеза
  • 10 мл оливкового масла
  • Соль
  • Перец
  • Порошок из морских водорослей

Способ приготовления

  1. Сварите яйцо и нарежьте кубиками.
  2. Положите картофель в воду и отварите.
  3. Потушите нарезанный лук в сковороде. Отставьте с сторону.
  4. Положите картофель в миску и сделайте пюре. Добавьте яйцо, майонез и тушеный лук. Хорошо перемешать.
  5. Нарежьте красный перец кубиками. Добавьте смесь из картофельного пюре, яйца и оливкового масла, соли и перца.
  6. Замаринуйте омара с помощью соли и перца. Поджарьте омара на сковороде-гриль и уберите с нее, как только он приготовится.
  7. Положите омара на блюдо для запекания и распределите картофельный салат сверху. Подрумяньте в духовке при 200°C 3-4 минуты до золотистого цвета.
  8. Выньте из духовки и припудрите порошком из морских водорослей.

Вернуться к списку рецептов

Телефон

(65) 6213 4571 / 4398

Местонахождение

Вестибюльный этаж, Башенное крыло

Часы работы

С понедельника по воскресенье

Ланч
с 12:00 до 14:30

Ужин
с 18:00 до 22:30

Форма одежды

Опрятная повседневная одежда

Правила, касающиеся курения

В Nadaman курить запрещено.