Stephane Cocu
Chef Stephane Cocu destaca-se através de um curriculo ilustre de vários restaurantes com estrelas Michelin em França e o Restaurante Daniel de três estrelas nos Estados Unidos. Um talento na culinária, Chef Stephane Cocu iniciou a sua carreira no restaurante de duas estrelas Michelin, Grand Hôtel du Lion d'Or.
Formado na clássica cozinha Francesa, a paixão de Chef Cocu pela mistura de ervas, sais defumados e especiariais exóticas com ingredientes sazonais e frescos resultam em pratos saudáveis e reconfortantes.