Instalado em 15 acres de exuberantes jardins tropicais, Waterfall Cafe é um novo restaurante para os mais atentos. No interior eclético colonial reside um valioso tesouro de produção sazonal fresca. Saboreie pratos saudáveis e criativos inspirados nos sabores Mediterrâneos.
A carta de vinhos neste novo restaurante é totalmente exclusiva. Embarque numa jornada pelo Mediterrâneo desde o Sul de Espanha à costa do Líbano. Ou mime-se com uma extensa coleção de xerês e grapas.
Uma exclusiva sala de refeições privada adaptada com uma cozinha aberta, apresenta-se como o local ideal para festas de jantar acolhedoras, encontros informais ou workshops de culinária.
Stephane Cocu
Nos últimos 20 anos, os talentos do Chef Stephane são reconhecidos por muitos estabelecimentos com estrelas Michelin.
Conheça o chefe
Criações
Pratos emblemáticos dos nossos chefes experientes, produzidos com atenção meticulosa a cada detalhe e apresentados na sua mesa.
Vista de pratos