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샹 팰리스(Shang Palace)

오트밀과 바삭한 랍스터

오트밀과 바삭한 랍스터

재료(1인분 기준)

  • 베이비 랍스터 160g
  • 고추 2g
  • 카레 잎 3g
  • 오트밀 40g
  • 진간장 5ml
  • 치킨 파우더 5g
  • 소금 3g
  • 크리스피 코팅 파우더 40g
  • 버터 20g
  • 참기름 (기호에 따라)

조리 방법

  1. 베이비 랍스터의 껍질을 벗기고, 크리스피 코팅 반죽으로 코팅한 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
  2. 카레 잎과 고추를 잘게 썰고 향이 날 때까지 버터로 볶은 다음 랍스터를 넣어 볶습니다. 오트밀로 덮으면 완성됩니다.

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전화

(852) 2733 8754

장소

아래 1층

이용 시간

점심 오후 12:00~오후 2:30 (월요일~금요일) (주문 마감 오후 2시) 오전 10:30~오후 3:00(토요일, 일요일 & 공휴일) (주문 마감 오후 2:30) 저녁 오후 6:30~오후 10:30 (월요일~일요일) (주문 마감 오후 10시)

의상 코드

스마트 캐주얼 반바지(저녁) 또는 슬리퍼 차림(종일)으로는 입장할 수 없습니다.

흡연 조건

금연