「広東料理の伝統を守りながら、モダンなプレゼンテーションでご提供します」
ケン・ツァン総料理長
ツァン総料理長は、1999年からシャングリ・ラ ホテル 深センに勤務し、その後、深センの中国茶宮と成都の牡丹飯店で料理長を歴任、2006年にシャングリ・ラ ホテル 広州でのキャリアを経て、シャングリ・ラ ホテル 中山の現職に就任いたしました。
(86 760) 8838 6888 内線 6120
イーストウィング 2階
飲茶 7時30分~14時30分 ランチ 11時30分~14時30分 ディナー 18時~22時30分
スマートカジュアル
分煙席