デイビット・トレムブレイ
デイビット・トレムブレイは、2000年に移住したカナダ・ブリティッシュコロンビア州オカナガンで、インターナショナル・ソムリエ・ギルド（ISG）のソムリエコースを、また、2006年からはバンクーバーにてソムリエ専門学校でディプロマを取得しました。
2010年よりマーケット BY ジャン・ジョルジュのソムリエとして、皆様に希少価値のあるワインやビンテージワインを含む、250～300銘柄のワインをサーブしております。
(1 604) 695 1115
3階
アルバーニストリート1137番（アーバンフェアとコースタルチャーチに隣接）
朝食 7時～11時30分 サタデー＆サンデーブランチ 11時30分～15時 ランチ 11時30分～14時30分 ディナー 17時30分～22時30分 バー 11時30分～24時（日～水曜日） 11時30分～25時（木～土曜日）
ビジネスカジュアル
禁煙席