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ダイニングオファー


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ブルーバーのサマーカクテル

ブルーバーのサマーカクテル

2017年1月23日から2017年3月31日までご利用いただけます

バーテンダーがご用意したバカルディを使った5種類のサマーカクテルをお楽しみいただけます。

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春節ビュッフェ

春節ビュッフェ

2017年1月27日から2017年2月4日までご利用いただけます

カフェミックスでは、春節ディナービュッフェをお楽しみいただけます。

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マーケット・トゥー・テーブル (料理クラス)

マーケット・トゥー・テーブル (料理クラス)

2017年2月6日から2018年1月2日までご利用いただけます

シェフと一緒に魚市場に訪れ、食材の提供者に会い、新鮮な食材について学ぶことができます。魚市場からホテルに戻り、アルティテュードがご用意した3コースランチをお楽しみいただけます。

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春節アフタヌーンティー

春節アフタヌーンティー

2017年1月27日から2017年2月7日までご利用いただけます

アンナ・ポリビューエグゼクティブペストリーシェフがご用意した中国スタイルのアフタヌーンティーで春節をお楽しみいただけます。

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ハチミツマスタークラス

ハチミツマスタークラス

本パッケージは2017年3月3日のみご利用いただけます

専任養蜂家のダグ・パーディーから、蜂の生活やハチミツについて学ぶことができます。

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カフェミックスのアースアワー

カフェミックスのアースアワー

本パッケージは2017年3月25日のみご利用いただけます

キャンドルライトとともに、気候変動を認識しながら、シーフードビュッフェをお楽しみいただけます。

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アルティテュードのアースアワー

アルティテュードのアースアワー

本パッケージは2017年3月25日のみご利用いただけます

地元の食材を使った5コーステースティングメニューをお楽しみいただけます。

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シェフ対決: ボー・ソレンセンシェフ vs  リカルド・フェレイラシェフ

シェフ対決: ボー・ソレンセンシェフ vs リカルド・フェレイラシェフ

本パッケージは2017年3月8日のみご利用いただけます

アルティテュードでは、アルティテュードの料理長のボー・ソレンセンシェフとアルティテュードのリカルド・フェレイラシェフのシェフ対決をご覧いただけます。

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カフェミックスのバレンタインデーディナー

カフェミックスのバレンタインデーディナー

本パッケージは2017年2月14日のみご利用いただけます

世界各国の料理やオーストラリア産のシーフードをお楽しみいただけます。

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アルティテュードのバレンタインデーディナー

アルティテュードのバレンタインデーディナー

本パッケージは2017年2月14日のみご利用いただけます

港湾を眺めながら、オーストラリア産の食材を使った5コースメニューをお楽しみいただけます。

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