アーホイズ キッチン

「シンガポール料理を最大に楽しめるアルフレスコで」

ラム・ルーン・テック


炒めの達人

ラム・ルーン・テック

アーホイズ キッチンでは、スーシェフのラム・ルーン・テックがご用意するスリランカスパイシークラブ、スリランカブラックペッパークラブ、ブラックペッパークゥエイ・ ティエオ、ロブスタービーフンやシャンパンポークリブなどをお楽しみいただけます。

マレーシア料理とシンガポール料理のレストランで経験を積み、2000年4月にはフード・ホテル・アジアのエスニック料理部門(家庭料理)でサロン・キュリネールを受賞しました。バンガロール、サンモリッツ、台湾や瀋陽で開催されたフードフェスティバルにてシンガポール料理を広めた後、1995年よりトレーダース ホテル シンガポールにて腕を振るっております。


電話番号

(65) 6831 4373

ロケーション

4階(プールサイド)

営業時間

ランチ
12時~14時30分

ディナー
18時30分~22時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席