「シンプルであるほど豊かである、という考え方をモットーに真の美味しさを追求しています。」
トビアス・ウンガー
ドイツ出身のエグゼクティブスーシェフ、トビアス・ウンガーは、ドイツとシャングリ・ラ ホテル ドバイを含む中東のインターナショナルホテルで10数年にわたる経験を積んでまいりました。ここ上海の豊富な食材からインスピレーションを得た創造的な料理をお届けします。マスターズテーブルでは、季節の食材を活かした独創的なメニューをお楽しみいただけます。
(86 21) 6169 8886
2階
17時30分～22時
スマートカジュアル
禁煙席