シャングリ･ラ ホテル シンガポールでは、各国の料理をお楽しみいただけます。様々な受賞歴を誇るブルーではフランス料理を、なだ万では伝統的な懐石を、また香宮（シャンパレス）では広東料理をご用意しております。

ローズベランダでは、ウェッジウッドのティーセットで英国式のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。また、アジアの雰囲気が漂うロビーコートでは、シャングリ・ラのシグネチャーカクテル「チョンサム」をお試しいただけます。