ニーシェフは、中国の広東、四川、江浙、中国東北料理を中心に18年間の経験を積んでまいりました。トレーダース ホテル 瀋陽の香宮にて、シェフの心のこもったメニューの数々をお楽しみください。

シェフのスペシャルメニュー：
チキンと松茸のダブルボイルドスープ
平目の炒めもの
薄切りラディッシュと干し海老入りパンケーキ