前菜
ルッコラとパルメザンチーズのサラダ カプリコートビネグレットソース

スープ
ローストマトのスープ バジルとクリーム添え

パスタ＆リゾット
伊勢海老、ドライトマトとズッキーニのリングイネ
ポルチーニ茸と黒トリュフのリゾット

メイン
ステーキ フォアグラと黒トリュフのポートワインソース

デザート
ティラミス