前菜
バジルとパインナッツ添えトマトとボッコンシーニのサラダ
インドネシア風ソースの炒めベジタブルまたはチキン春巻き
ハッリサマヨネーズのインドネシア風塩こしょうのイカ

メイン
北京ダック
インドネシア風焼き飯
黒こしょうハニーソースのまがいガチョウ・マリネ、炒めベジタブル
ライス

デザート
グリーンティーケーキ
キャラメル・チョコレートケーキ
マンゴ・チーズケーキ
自家製アイスクリームとシャーベット厳選
ジャムゥ―インドネシア・トラディショナル・ハーブドリンク厳選