ミシュラン2星レストラン香宮では、上海蟹と相性ぴったりな黄酒（紹興酒）、栄養価の高いヘビ料理など秋の味覚をご堪能いただけます。

6コースの上海蟹セットメニュー(2名様 HKD 1,600)：
フカヒレ、上海蟹味噌、蟹肉の煮込み
蒸し上海蟹
ヘビとサヤエンドウのスプラウトの煮込み
干し貝柱、上海蟹味噌、蟹肉入り糯米
小豆、百合根とホットスイートジンジャーティー
上海蟹に欠かせない黄酒（紹興酒）

アラカルトのメニューハイライト

• ヘビ入りウーシャンチキンスープ
• ヘビ入りフカヒレスープ
• ツバメの巣、上海蟹味噌、蟹肉入りチキンスープ
• ドライポメロスキン、サヤエンドウのスプラウト、上海蟹味噌、蟹肉の煮込み

すべての料金には10%のサービス料が加算されます。