ミシュラン1ッ星レストランのレストラン ぺトリュスでは、最高級のフランス料理をビクトリア湾の眺めと共にお楽しみいただけます。さらに、アジアでも指折りのワインセラーより、お好みのワインをお楽しみいただけます。

店内には、伝統的なフランス料理をお楽しみいただくのにふさわしい、ドレーピーなデコレーション、印象派の油絵、壁画、彫刻やクリスタル製のシャンデリアが飾られたダイニングルームがございます。また、ドーム型の天井には、伝統的なヨーロッパのダイニングルームをイメージした青空を駆け抜ける馬が描かれております。

プライベートパーティーには、アルザスまたはバーガンディーのプライベートルームをご利用ください。