シグネチャーメニュー
海老団子の揚げ物とBBQソース
タロ芋とベーコンロールの揚げ物
湯葉のサフラン入りチキンソース
鮑とポテトの煮物
山伏茸のチキンソース煮込み
フォアグラロールの揚げ物
かぼちゃのバスケット入りポークリブ
4種類のソースのミックスヌードル
鳩の黄金ロースト

シーフード
海老団子のソテー、イエローシャンピニオンとブロッコリ添え
広東スタイルホタテのXO醤ソテー
イカのリングコーンミールフライ、わさびマヨネーズ
なまこのあわびソース

ディムシム & デザート
ベークドエッグタルトとツバメの巣
メロンライスダンプリング