前菜
スモークサーモンとメスクラン、アルギール
セブマンゴ＆パパイヤサラダ
ルンピャン サリワ(フィリピン生春巻き)

メイン
ビステク タガログ(フィリピンビーフステーキ)
スプリングチキンの丸焼き
ラプラプフィレ（蒸したカサゴ）