前菜 コウリー コールド シーフード プレート 海老の串焼き、レモングラスケイジャン風味 コウリー コーブ ミックスサラダ
メイン パラワンパシフィックロブスター ロックロブスター グリーンタイガー海老
デザート マンゴクリームブリュレ アーモンド&チョコレート洋ナシタルト、タイバジル フルーツサラダ レモンココナッツ チーズケーキ、マンゴコンポート&ブランデースナップ