新たに香港出身のロー料理長を迎えた海天閣(ザ・ホライゾン)にて、革新的な広東料理と飲茶メニューをお楽しみください。
ホタテ、コリアンダー、マッシュルームのXO醤炒め、干貝柱と蟹肉のフレッシュミルク蒸し、和牛と季節の野菜のオイスターソース炒めなど、スペシャルメニューをご用意しております。