基本情報

ダイニング

エグゼクティブシェフ
フィリップ・ラベ

レストラン数
4


ラ・バウヒニア

営業時間
6時30分~23時

料理
フランス料理、アジア料理

インテリアデザイン
ピエール・イブ・ロション

席数
80

シェフ
フィリップ・ラベ

ソムリエ
セドリック・マユポワン


ラベイユ

営業時間
19時30分~22時30分
(日・月定休)

料理
フランス料理

インテリアデザイン
ピエール・イブ・ロション

席数
40

シェフ
フィリップ・ラベ

ソムリエ
セドリック・マユポワン


香宮

営業時間

ランチ
12時~14時
(火・水定休)

ディナー
19時~22時30分
(火・水定休)


料理
中国料理

インテリアデザイン
ピエール・イブ・ロション

席数
80
(個室3室を含む)

シェフ
フランク・シュ

ソムリエ
セドリック・マユポワン


ル・バー

営業時間

バー
16時~翌2時

ラウンジ
8時~24時


料理
フィンガーフード

インテリアデザイン
ピエール・イブ・ロション

席数

バー
25

ラウンジ
44


シェフ
フィリップ・ラベ