香宮(シャンパレス)

本格的な中国料理

香宮(シャンパレス)では、床から天井まであるピクチャーウィンドウにから景観をご覧いただきながら本格的な広東料理や海南の名物料理をお楽しみいただけます。

お茶会を実施している室内庭園や、料理の味わいにぴったりな上質のワインセレクションを取りそろえるワインセラー、エレガントなインテリアのダイニングエリア、そして14ヶ所のプライベートダイニングルームなど、様々なダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。

ウィリアム・ゴン エグゼクティブシェフ

ウィリアムシェフは、香宮を支える料理の達人です。本格的な広東料理や海南料理をお届けいたします。

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クリエーション

細部に至るまで慎重に調理された経験豊かなシェフによるシグネチャー料理をお届けいたします。

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電話番号

(86 898) 6870 7799 内線 50

ロケーション

1階

営業時間

ランチ
11~14時

ディナー
17時30分~22時

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席(プライベートダイニングルームを除く)