「伝統に支えられた和の心と味をお届けします」
佐藤俊夫
料理人として20年近くの経験を持つ佐藤俊夫料理長は、オーナーシェフを務めた「Shiho」、東京のアタミレストラン、マルコポーロホテル シンセンを経て、中国、フィリピンとインドネシアのシャングリ・ラ ホテルで腕を磨いてまいりました。
(86 519) 8516 8888 内線 6873
Level 1
ランチ:11~14時 ディナー:17~22時
Smart Casual
分煙席