香宮（シャンパレス）では、新しいスタイルの広東、淮揚料理をお楽しみいただけます。受賞歴のあるジム・チャン料理長による最も新鮮で上質な食材のみを使った特製料理をお届けいたします。
香宮（シャンパレス）では、季節に合わせたアラカルトメニューを種類豊富に取り揃えております。アワビ蒸しやタラのフィレ焼き、タラバガニの辛ソース風味などの料理をご堪能ください。
伝統的な東洋のインテリアの中で、気さくで敏腕なスタッフによるサービスを味わいながら、絶妙な味付けによる料理をお楽しみいただけます。全88席のダイニングホールと19室のプライベートダイニングルームを完備しており、プライベートイベントや祝賀会にもご利用いただけます。