アクア

マルコ・ゲッツィ

ミラノ出身のマルコ・ゲッツィシェフは、シェフとしての経験を16年以上もつベテランシェフの一人です。イタリアの各地で腕を振るったのち、当リゾートのシェフに就任しました。

イタリアの伝統的な料理と地中海料理のフレーバーを、新鮮な季節の食材で作り出す、ゲッツィシェフならではの料理をお楽しみください。