アクア

新鮮な季節の食材のみを使った本格的なイタリア料理をお届けいたします。

ジャンフランコ・ピロネ シェフ

シンプルで卓越したイタリア料理

ジャンフランコ・ピロネ シェフ

フランコシェフとして知られるジャンフランコ・ピロネは、イタリア南部のシチリア出身で、新鮮でヘルシーな材料を使った料理をつくりだしています。自分自身を「クリエイティブな完璧主義者」と考えるフランコシェフは、持ち合わせの食材から新たな料理のインスピレーションを得ています。新鮮な地中海料理と伝統的なイタリア料理が融合されたメニューや、フランコシェフ独自の特製料理をアクアでお届けします。


電話番号

(63 32) 231 8224

ロケーション

オーシャンウィング プールサイド

営業時間

朝食
6時~10時30分(季節限定)

ランチ
12時~14時30分

ディナー
18~22時

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席