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p&c BY セルジ・アローラ

アントニオ・ジュウゼッペ・ボレリシェフ

p&c BY セルジ・アローラの厨房を監視するイタリア・ソラ出身のアントニオシェフは、アローラによる厳密な基準に合わせた手作りの料理とドリンクをお届けすることをお約束いたします。

2012年からバルセロナのレストランアローラで活躍するアントニオシェフは、期待されるサービスレベルをお届けいたします。イタリア・フィウッジのホスピタリティ&カリナリーインスティテュートを卒業し、幅広い経験や資格を持ちます。p&c BY セルジ・アローラは、中東の初のレストランとなります。

イタリアやスペインに数多くのレストランで経験を積んだ15年間のキャリアとともに、アブダビへ専門知識をお届けいたします。


電話番号

(971 2) 509 8777

ロケーション

シャングリ・ラのエントランスまたはヴィラのエントランス

営業時間

ピカスピカスブランチ
13~16時

ディナー (土~木曜日)
19~23時30分

ディナー(金曜日)
20~23時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席